■その他商品一覧

 

わさび高野豆腐乾椎茸干瓢

生姜出し昆布・白板昆布その他

 

●わさび

金印 粉わさび 1Kg

洋からし不使用。

すっきりとした辛味の粉わさびです。

金印 生おろしわさび

寿司用生おろしわさびです。
冷凍タイプ・無着色 

金印 香る生おろしわさび

独特の香りをプラスしたっキャップ付き 

 

カネク さしみ生わさび


 

●高野豆腐

新あさひ豆腐 業務用A

どちらかというと柔らかめです。

惣菜 煮物用

新あさひ豆腐 業務用B

どちらかというと固さしっかりめです。

お寿司用に

 

みすず豆腐 L業務用

1個のサイズjは77×55×18mmです。

大き目です。


 

●乾椎茸

 

 

 日本産椎茸 荒葉 1Kg

 椎茸の定番です。

日本産椎茸 大かけ 1Kg

足を根元部分から切って、無駄を排しています。

 

日本産椎茸 

しっぽく・どんこ 1Kg 

懐石や幕の内などの煮物に1づずつつけるのに程よい大きさです。


 

●干瓢

中国産干瓢 丸金印特1
2Kg

日本産とそん色ない干瓢です。

日本産干瓢 マルモ印特等
2Kg

少し柔らかめの干瓢です。

 

日本産干瓢 丸金印寿司用
2Kg 

関西では一番使われている干瓢専業メーカー品です。

 

日本産干瓢 丸大印特等
2Kg 

煮崩れし難い、しっかりしていると評判の干瓢です。

中国産干瓢 丸金印B1
2Kg

 

中国産干瓢 丸金印A1
2Kg 


 

●生姜

 

甘酢生姜薄切 大久保
味付ピンク

ピンク着色の寿司がりです。

 

甘酢生姜 大久保
味付白

無着色の寿司がりです。 

 

生姜薄切 大久保
塩漬けピンク 

ピンク着色 味を付けて頂くタイプです。 

 

生姜薄切 大久保
塩漬け無着色 

味付をしていただく無着色のがりです。

甘酢生姜薄切 大久保 
ミニパック 

1食ずつ折り詰めに入れて頂けるタイプのミニパックいりがりです。

 

甘酢生姜薄切 みやまえ
ピンク

ピンク着色の寿司がりです。 

 

甘酢薄切生姜 みやまえ
無着色 

無着色の寿司がりです。

 

はじかみ生姜


 

●出し昆布・白板昆布

 

道南産 促成

養殖ものです。

厚葉昆布 3等

羅臼昆布に似たしっかりした出汁がとれます。

天然真昆布 特上

上品な甘みを持ち、清澄な出汁がとれます。なべ物やお吸い物に適しています。

おぼろ昆布

酢につけ柔らかくした昆布の表面を手作業で薄く削ったもの

 

求肥昆布

手間暇かけてなめらかに加工された真昆布 求肥巻き用

黒板昆布 松前用

サイズ13×19cm

白板昆布 松前用 

サイズが9×19cm 薄い仕上がりが特徴

 

バッテラ昆布 7寸 

サイズが6.5×26cm 薄い仕上がりが特徴

 

バッテラ昆布 5寸

サイズが6.5×19cm 薄い仕上がりが特徴 

 

バッテラ昆布 大

サイズが4.8×19cm 薄い仕上がりが特徴

 

バッテラ昆布 レギュラー

サイズが4.8×14cm 薄い仕上がりが特徴

 

バッテラ昆布 細

サイズが4×14cm 薄い仕上がりが特徴


 

●その他

カネク 練梅 しそ入り

カネイ 花かつお

乾燥わかめ

たけさん醤油(金魚) 

ランチャーム醤油 

魚大丸特

ランチャーム醤油 

魚特大 

すだちポン酢